6 marzo 2013

Pasticcio di tonno


Ingredienti:
250 gr. di pasta
¼ di cipolla
150 gr. di Emmental
300 gr. di tonno sott’olio
1 busta di preparato per crema ai funghi
Patatine q.b.
Olio q.b.


Procedimento:
In una pentola mettere l’acqua per la pasta e farla cuocere al dente.
Intanto, separatamente, preparare la crema ai funghi, la cipolla soffritta e tagliate l’Emmental a cubetti.
In seguito, in una ciotola grande, unire la pasta, la crema ai funghi, l’Emmental (lasciando una decina di cubetti da parte), la cipolla e il tonno. Mescolare bene e trasferire in una teglia grande.
In superficie, aggiungere un po’ di Emmental (che abbiamo lasciato da parte) e le patatine sbriciolare.
Infornare a 220° per circa 20 minuti.

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