26 marzo 2013

Pasta frolla


Ingredienti:
500 gr. di farina
150 gr. di zucchero
150 gr. di burro sciolto
3 uova
1 fialetta al limone
Un po’ di cannella (facoltativa)


Procedimento:
Setacciare insieme prima la farina con lo zucchero, poi aggiungere il burro siolto e le uova sbatture leggermente.
Amalgamare bene il tutto ed infine incorporare la fialetta al limone e la cannella.
Far riposare per circa 20 minuti.

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