Torta Ferrero Rocher

Ingredienti:
1 Pan di Spagna
400 gr. di wafer alla nocciola
400 gr. di Nutella
400 ml. di panna da montare
Granella di nocciole q.b.


Procedimento:
Preparare il Pan di Spagna (qui la ricetta) e farlo raffreddare.
Bagnare il Pan di Spagna con il latte per ammorbidirlo, ma non troppo.
Per la farcitura: sbriciolare a mano i wafer alla nocciola, aggiungere la Nutella sciolta nel Microonde e la panna montata e amalgamare bene.
Con metà della crema preparata, farcire il Pan di Spagna e mettere in frigo a raffreddare.
Se necessario, riammorbidire a bagno Maria l’altra metà della crema, aggiungere la granella di nocciole e versare sopra la torta e sui lati.
Mettere di nuovo in frigo e uscirla un’oretta prima di servirla.