Ingredienti:
375 gr. di ricotta
70 gr. di zucchero a velo
225 gr. di yogurt bianco (o greco)
1 conf. di Pavesini
2 tazzine di caffè
2 tazzine di latte
Cacao amaro q.b.
Procedimento:
Unire la ricotta, lo zucchero a velo e lo yogurt e amalgamare bene fino ad ottenere una crema morbida e omogenea.
In una pirofila, sistemare i Pavesini imbevuti nel caffè latte e stendere la crema. Ripetere il lavoro fino ad esaurire gli ingredienti.
Mettere in frigo per 2 ore e, prima di servire, cospargere con il cacao amaro.
Nessun commento:
Posta un commento