Bagna caôda

Ingredienti:
1 vasetto di acciughe
2 cucchiai di olio
50 gr. di burro

Fette di pane tostato


Procedimento:
Preparare la bagna caôda, facendo soffriggere le acciughe in un po’ di olio e burro.
Mescolare fino a quando le acciughe non si saranno sciolte.
Terminata la cottura, posizionare la bagna caoda su fette di pane tostato e accompagnarla con piatti di verdura.