17 maggio 2013

Affogato al caffè


Ingredienti (per 4 bicchieri):
300 gr. di gelato gusto “Fior di latte”
4 cucchiaini di Nutella
4 tazze di caffè amaro
Panna spray q.b.

Per decorare:
Granella di nocciole q.b.
oppure
Scaglie di cioccolato q.b.
oppure
Cacao in polvere zuccherato q.b.


Procedimento:
Sporcare il fondo del bicchiere con un cucchiaino di Nutella (sciolta nel Microonde o a bagno Maria) e aggiungere 2-3 palline di gelato.
Nel frattempo preparate il caffè e lasciarlo raffreddare qualche secondo.
Versate il caffè, non zuccherato, dentro il bicchiere e aggiungere qualche ciuffetto di panna, decorarlo a piacere e, se si vuole esagerare, qualche filino di Nutella.
Servire subito!

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