Ciao amici, benvenuti nel mio blog, io mi chiamo Rosy, adoro cucinare e mi diverto anche a creare piatti nuovi e sfiziosi. Ho la fortuna di avere un marito che non mi ostacola, anzi, è sempre pronto ad assaporare le mie creazioni, sia dolci che salate e nonostante sia negato in cucina, a volte riesce a darmi anche qualche idea. Anche miei figli si sono rivelati dei grandi golosoni! Sono qui per condividere con voi le mie ricette, imparare nuovi trucchi del mestiere e, perchè no, nuove pietanze!
10 novembre 2011
Torta Pocket Coffee
Ingredienti:
6 uova
200 gr. zucchero
6 cucchiai d'acqua
8 cucchiai di olio di semi
200 gr. farina
1 bustina di lievito per dolci
18 Pocket Coffee
Procedimento:
Lavorare le uova con lo zucchero, aggiungere l'acqua, l'olio e poi la farina col lievito; bucare i cioccolati e aggiungere nell'impasto solamente il caffè. Mettere il composto in una teglia da 26 cm. Ora mettere sopra i cioccolati sbriciolati. Infornare a forno caldo a 180° per circa 35 minuti.
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