12 febbraio 2015

Quiche con tonno e zucchine


Ingredienti:
1 rotolo di basta brisèe
3 zucchine medie
160 gr. di tonno in scatola
2 uova
150 ml. di panna da cucina
Sale q.b.


Procedimento:
In una ciotola grande tagliare a julienne le zucchine e in seguito aggiungere le uova sbattute, il tonno sgocciolato e sminuzzato, la panna e il sale e amalgamare bene il tutto.
Posizionare la pasta brisèe su una teglia foderata con carta forno e versare tutto il composto, livellando bene.
Infornare a 180° per circa 35 minuti. Servire tiepida!

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